Restaurant Bo cinq is een mega hip restaurant/bar/lounge waar je als nouveau riche je lol op kunt. Lekkere wijnen, hippe entourage en mega champagne flessen als decoratie. De naam is afgeleid van Mohammed V. De kaart is Frans/Noord Afrikaans, maar vooral erg modern, op zich al een contradictie als je het mij vraagt.
De tent is zo druk met bezoekers, dat we pas 40 minuten na de gereserveerde tijd een tafel hadden. In de tussen tijd konden we aan de lounge/bar een borreltje drinken. Dat was dan ook echt een borreltje, ook zo'n contradictie, 20 ml campari in een mega glas (Jimmy Woo) tot de nok vol met ijs. Die was zo op, dan duurt het wachten wel heel lang..
Gelukkig was er genoeg bediening. Eenmaal gezeten kregen we meteen zelfgebakken brood met olie en een dip van sesamzaad, komijn, peper, zout en wat hazelnoot. Erg lekker. De wijnkaart is uitgebreid, een glas is wel schandalig duur (huiswijn= 4 ekkies het glaasje). De menu kaart ziet er ingewikkeld uit, veel kruiden, sausjes en bereidingswijzen genoemd.
Vooraf hadden we samen een courgettebloem gevuld met feta en gesuikerde dadels (€14,-). Het gerecht is eigenlijk te klein om te delen, het bestaat uit een hoopje gemengde sla met wat druiven, stukjes appel en 3 geroosterde amandelen. Daarbovenop lag een gefrituurd stukje kaas. De cougettebloem is te fijn om met zo'n overheersende kaas te frituren, het had qua smaak net zo goed gepaneerde kaas kunnen zijn. Leuker was geweest als ze de bloem los hadden gefrituurd en bovenop de kaas hadden gelegd. De dadels zaten denk ik door de kaas vermengd want we hebben ze niet gezien in de salade (jammer).
Als hoofdgerecht hadden we een trio van hamburgertjes (€19): een tonijnburgertje met sojasaus en sesamzaad, een falafelburgertje en een lamsburgertje. Het falafelburgertje was erg droog, teveel brood in verhouding tot falafel, de tonijn burger en de lamsburger waren prima. Het brood was zelf gebakken en er zat een zakje frites bij. Net zoals vorige week was de mayonaise het best van het gerecht - zelfgedraaide harissa mayonaise! Ook aten we zeebaarsfilet met roergebakken spinazie en aardappelen met citoenboter en ingelegde citroen. Als ik dit gerecht zelf had gemaakt voor gasten dan had ik gebaald dat ik teveel citroen had gebruikt, gelukkig ben ik zelf uitzonderlijk dol op gerechten met citrus dus alles ging schoon op. Over het algemeen goede gerechten, alleen niet zo speciaal en ingewikkeld als de kaart doet vermoeden.
Het nagerecht hebben we wederom gedeeld. Het was een 'arabische' crème caramel (€9). Om in de sfeer van vorige week te blijven waren we erg benieuwd hoe deze crème caramel zou uitpakken. Deze versie voldeed veel meer aan de verwachtingen dan die van vorige week, al vond ik het verdacht veel weg hebben van een (franse) crème brulée. De crème was goed, niet te warm, niet te koud, en er zat een soort rozenjam bij. Op de kaart stond rozijnenjam, maar dat was het volgens ons niet.
Eten okée maar niet heel verrassend. WC werd bewaakt door een dame (Jimmy Woo) en een schoteltje duppies. Voordat je haar had bereikt moest je je door een meute aangeschoten riches nouveaux ellebogen.
Bo Cinq
All round cijfer: 6.5
Prijsklasse: Rijke Luitjes
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment